Recette des donuts ou Hoops au citron Tupperware

Ce temps de confinement fut pour moi l’occasion de reprendre les recettes de cuisine Tupperware que j’avais délaissé en fin d’année, mon travail me prenant beaucoup de temps. Aussi, pour combler les après-midi parfois un peu long et pour trouver une activité à ma fille (autre que des jeux en ligne), j’ai entrepris de faire une fournée de donuts, appelés aussi « Hoops » Tupperware.

Eva aime beaucoup m’accompagner en cuisine et aime utiliser les robots et autres ustensiles de cuisine. Depuis peu, elle commence par prendre l’initiative de préparer seule des plats simples. J’apprécie beaucoup cette aide et cette nouvelle envie.

Des donuts (hoops) Tupperware au citron

J’avais déjà réalisé une recette du même genre pour l’anniversaire de Eva et son petit copain Maxence l’année dernière que nous avions fêté à Ludikid. Cette année, pour cause de crise sanitaire, nous n’avons pas pu l’organiser. Ce sera partie remise pour l’an prochain.

Cette-fois-ci, j’ai choisi une recette différente , celle des donuts Tupperware au citron pour varier les plaisirs et pour utiliser ce qu’il me restait dans mes placards.

Des donuts et des gaufres Tupperware

Les ingrédients

  • 2 oeufs
  • 125 ml de sucre (plus ou moins 125 g)
  • 60 ml d’huile
  • 1/2 yaourt
  • Le zeste de 1 citron
  • 250 ml de farine (plus ou moins 140 g)
  • 5 ml de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de noisettes
  • Du sucre glace

La recette des donuts au citron Tupperware

Faites préchauffez le four Th ⅚ ou 160 °C.

Dans le Bol Batteur 3 L, à l’aide du Fouet mélangeur, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez l’huile, le yaourt et le zeste de citron en mélangeant. Ajoutez la farine, la levure, le sel, les noisettes hachées grossièrement et mélangez.

Versez la préparation dans le Moule à hoops posé sur la grille froide du four et faites cuire environ 30 mn dans le four préchauffé. Laissez-les refroidir avant de servir.

Vous pouvez les dégustez tel quel ou bien avec de la confiture, du miel, de la pâte au chocolat, etc. Pour ce faire, il suffit de les couper en deux avant de les garnir.

Les ustensiles dont vous aurez besoin pour cette recette

Je vous partage ici les ustensiles Tupperware que j’ai utilisé pour faire ma recette. Vous pouvez cliquez sur les titres pour en découvrir plus.

Le Bol mélangeur

  • Capacité idéale pour tout type de préparations.
  • Couvercle rond souple, hermétique et étanche avec languette pour faciliter l’ouverture et la fermeture.
  • Fond plat pour une excellente stabilité du bol mélangeur.
  • Bol mélangeur compatible avec le congélateur.

Le fouet Mélangeur

  • Pour mélanger tous types de préparations : crèmes, ganaches, pâtes légères et épaisses, pâtes à crêpes, pancakes, blinis.
  • Un design professionnel avec une tête en forme de goutte ouverte qui épouse parfaitement la forme du récipient.
  • Le Fouet Mélangeur supporte des températures jusqu’à 120°C.

Le Moule à hoops (donuts)

  • Moule en 100 % silicone pouvant aller au congélateur à – 25 °C, au réfrigérateur et au four à micro-ondes et au four jusqu’à 220°C.
  • Facile à manipuler, incassable, anti adhérent, démoulage facile
  • Une taille spécialement étudiée pour placer 2 Moules côte-à-côte sur la grille du four.
  • Pour cuisine aussi bien du salé que du sucré
  • Taille du moule : 29,8 x 19,4 x 2,7 cm H
Recette des donuts ou hoops au citron Tupperware

Nous nous sommes régalées autant à faire la recette qu’à la déguster. Pour l’occasion, j’avais une quantité double que j’ai conservé pendant plusieurs jours dans une boîtes hermétique. Eva a ainsi pu avoir des goûters maison pendant une semaine.

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2 Commentaires

  1. 27 mai 2020 / 15 h 28 min

    Coucou,
    Miam j’adore les donuts alors cette recette me donne faim ! J’avoue qu’il faudrait que je tente, en plus, j’adore cuisiner ^^
    Des bisous 🙂

    • Emma
      Auteur
      27 mai 2020 / 18 h 39 min

      Il faut tenter parfois. On se sent fier d’avoir réussi. Bises

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